私のまわりには料理人が多いんですよ！
やはり料理に限らず、職人さんってのは自分に自身が溢れていますよね。
実際できるかわからないからびびる私とは違って、俺が世界一だ！！
みたいな感じですもんね～。私もあの自身をわけて欲しいです。。。

一人で食べきれない「ますのすし」小さく＠＠

ますずしの製造販売「源」（富山市南央町）は１７日、これまでのますずしを一回り小さくした「ますのすし小丸」など３点の新商品を発表した。

　ますのすしの大きさを変えたのは１９０８年の創業以来初めて。本店やＪＲ富山、高岡両駅売店など県内１０店で１９日から販売する。

　新商品は、小丸のほか、「ますとたい小箱」「ますとぶり小箱」の３点。小丸は、主力の「ますのすし」と味や製法はまったく同じだが、「一人では食べきれない」との声に応えるため、量を約６割に減らした。価格は８００円（税込み）で、売り上げ目標は１年間で４０万個。

　２種類の小箱は、脂が乗ったブリや、身が締まったタイが、マスとともに楽しめる商品で、価格はタイが８５０円（同）、ブリが７５０円（同）。

　新商品の発表会で、源八郎社長は、「小丸は若い人にも気軽に食べていただける商品で、小箱には２つの楽しみを盛り込んだ」と話した。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090918-00000032-yom-bus_all

いや～創業１９０８年って、すごくないですか？何時代になるん
ですかね？明治？いや～すごい継続力で感動しますよ！
ここまで続けてこられた裏には色々あったんでしょうねぇ、、、。
あー寿司くいてーーーー！！ｗ