何もすることのない人は、いつも誰よりも忙しがっている。

体にいいって聞いてから玄米に興味を持ってるんだけど、外で食べるとおいしいのに、家で炊くとボソボソ・・これはなぜだ？炊き方にコツとかあるのかな、やっぱり。

そうそう、さっきニュースの見出しをチェックしていたら、米粉の消費拡大へ業界団結の話を見かけました。ちょっと似たような話は、少し前にもあったかも。

＜米粉＞普及と消費拡大に向け業界が団結　新製品も販売へ

食料自給率向上に向けた国民運動「ＦＯＯＤ ＡＣＴＩＯＮ ＮＩＰＰＯＮ」は６日、米粉の普及と消費拡大に向けて、流通業者や製パン業者などからなる「米粉倶楽部」を発足させた。米粉を使ったレシピの開発や米粉を原料とする新製品の販売を通じ、米粉のおいしさをＰＲする。国内での１人当たりのコメ消費量は、０８年度時点で５９．０キロと、ピークだった１９６２年度（１１８．３キロ）の半分に落ち込んでいる。一方で、パンやめん類の主原料である小麦は８割以上を輸入に依存している。同倶楽部は、国内で一定量を確保できる米粉の利用を促進し、食料自給率の向上を目指す。【太田圭介】【関連ニュース】【写真特集】写真で味わう 読んで旅する「郷土料理百選」【写真特集】横手やきそば、せんべい汁など全国のＢ級グルメが集合！食にまつわるエトセトラ 「本みりん」は「みりん風調味料」とどう違うの？懐かしの味をもう一度 「キウイの元祖」「青りんご『祝』」など

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091006-00000073-mai-bus_all

これはいったい・・？いろいろな考え方があるのはもちろん承知していますが、米粉の消費拡大へ業界団結については、しばらく心に引っかかっていそうです。

パソコンはこのくらいにして、この前テレビで見た「お腹すっきり体操」でもやってみようかな。やってる姿はなかなか情けないものがあります。

興味深く読んだんだけど、「え？そうなの？」というところもあったりして・・米粉の消費拡大へ業界団結については、もうちょっとよく知りたい気もしますね。



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